PUCHILOSOPHY: March 2016

FOOD

El Domingo nos levantamos temprano y fuimos a desayunar frente al hotel antes de empezar a recorrer. Todo el mundo aca te dice que no vayas a Canberra, que no hay nada. La construyeron en el medio de la nada a mitad de camino entre Melbourne y Sydney como nueva capital porque no podian decidir cual de las dos iba a ser la capital. Resulta que cuando la terminaron nadie queria ir a vivir ahi. El Prime Minister de ese momento se nego a mudarse a Canberra y prefirio viajar hasta alla cada vez que tuviera que asistir al parlamento. Desde entonces ningun Prime Minister vive ahi. No ibamos con muchas expectativas pero la verdad que nos sorprendio muchisimo.

La ciudad es hermosa. Justamente por ser una ciudad planeada todo es super amplio, avenidas anchas llenas de arboles, parques enormes, muchisimos monumentos y museos con arquitectura muy linda, edificios nuevos y modernos, todo impecable y limpio. Ademas tiene unas pequeñas montañas alrededor y la atreviesa un rio con un lago hermoso, con algunas islas y bosques de eucalyptus por todos lados. Me recordo bastante a Washington DC la verdad. Tiene muchisimos restaurants muy lindos tambien aunque varios lugares estaban cerrados por la Pascua.

Para empezar a recorrer primero fuimos a uno de los miradores arriba de Black Mountain donde esta la Telstra Tower a la que subis a ver la ciudad. Como era Pascua y Canberra esta en general bastante vacio no habia colas en ningun lado. Ideal para hacer turismo.

Despues fuimos al Australian War Memorial de todas las guerras en las que participo Australia (y en las que no le fue muy bien) y recorrimos el museo tambien. Es muy lindo el monumento. El museo a mi no me intereso mucho pero a Leo le gusto. Lo otro bueno es que como esta todo diseñado en todos lados hay estacionamientos gigantes bajo tierra y todo es gratis.

Subimos al otro mirador sobre Mount Ainslie y fuimos al nuevo parlamento. Es horrible, no se que estaban pesando cuando le diseñaron la bandera esa que tiene arriba. No le saque ninguna foto asi que si quieren mirenlo aca en Google. Adentro fuimos al Senate y a la House of Representatives. De ahi fuimos a almorzar y despues seguimos con el National Museum of Australia. Aca tengo que aclarar que los museos en Australia son bastante malos. No tienen muchas historia en este pais asi que los museos son basicamente varios objetos semi-viejos al azar en vidrieras. La arquitectura del museo era muy linda asi que le dimos una vuelta en veinte minutos y seguimos. Fuimos al parlamento viejo que es bastante mas lindo que el nuevo. Recorrimos el Senate y la House of Representatives tambien y despues jugamos Dress Up! No se por que habia eso en el parlamento.

Senate

Antes de irnos dimos una vuelta por el barrio de las embajadas donde todas son super amplias y de arquitecturas muy distintas. Pasamos por el super a abastecernos de huevitos de Pascua para el camino y emprendimos las 3 horas de regreso a Sydney.

ACTIVITIES

SATURDAY

March 29, 2016

Como dije antes, Pascua es el fin de semana en el que todos se van de viaje, asi que nosotros no nos ibamos a quedar atras! Decidimos irnos con Mic y Linda que son con los que mejor nos llevamos (Laura tambien pero se fue a India) pero no pudimos decidir ni reservar nada hasta ultimo momento porque Mic no sabia si le iba a tocar trabajar. Al final hace dos semanas le avisaron que tenia el Sabado y Domingo libres pero ya estaba todo reservado para ese momento. Lo bueno es que trabaja en Herz por lo que nos conseguia el auto con 40% de descuento y se nos ocurrio ir a Canberra que es el lugar mas aburrido de Australia por lo que tambien es el unico lugar en el que quedaban hoteles.

El sabado a la mañana salimos para el sur. No sabiamos bien a donde ibamos porque el clima no estaba muy lindo, pero se fue despejando asi que decidimos parar en el Royal National Park al sur de Sydney. Fuimos a una playita medio escondida entre los acantilados que se llama Wattamolla. Es muy linda. Ahi Leo y Mic saltaron de un acantilado donde tambien habia un chino que se paso todo el rato que estuvimos ahi amagando a que iba a saltar y nunca se animo, nos cansamos de esperarlo.

De ahi seguimos dando vueltas por el parque nacional parando en otras playas y miradores. Paramos a almorzar en un restaurancito sobre la ruta dentro del parque donde Mic y Linda habian comido antes. Mic nos dijo que tenian empanadas, que hacian unos meat pies muy ricos. De eso hay bastante aca que es parecido pero no es lo mismo, asi que yo no estaba muy emocionada. Sin embargo, cuando llegamos veo que decia “empanadas” y despues decia “alfajores de chocolate”, “alfajores de maizena” y “pasta frola de membrillo”. Claramente tenia que ser un negocio argentino. Las empanadas estaban buenisimas! La masa super hojaldrada, se deshacia en la boca. En el balcon arriba del restaurant estaban los dueños, una pareja de como 60, y Mic les empezo a gritar que estaban muy buenas las empanadas. Nos pusimos a hablar y confirmamos que eran argentinos, muy simpaticos. Nos compramos unos alfajores de chocolate de postre y nos abastecimos con unos de maizena y mas empanadas para el resto del viaje.

Despues paramos en otro lugar del parque que tiene una vista muy linda desde donde se tiran en parapente. Tenemos muchas ganas de hacerlo pero es medio caro, vamos a tener que seguir ahorrando.

Con los famosos alfajores

De ahi seguimos viaje para Jervis Bay que queda como 2 horas mas hacia el sur. Llegamos para las 5 de la tarde pero estaba ya medio nublado. Esta playa es famosa por la arena blanca y super fina, no saben lo suave que era. Lo malo fue que justo habia una invasion de un alga roja que apesta y hacia que el agua pareciera vino tinto, era increible. Igual caminamos bastante por la playa porque era muy linda la sensacion de la arena tan fina en los pies.

El proximo destino era ya Canberra pero aprovechamos que pasabamos por un lugar llamado Kangaroo Valley a ver si veiamos algunos canguros salvajes que Mic y Linda nunca habian visto. Nos costo mucho pero encontramos un campo lleeeeno de canguros. Habia como 100. El tema es que son bastante salvajes esos asi que ni bien paramos el auto ya estaban todos con las orejas levantadas mirandonos y apenas nos bajamos se fueron todos saltando. Tan lindos :) La sorpresa que si nos llevamos fue ver un wombat! Con Leo ya habiamos visto tambien pero ninguno tan manso como este, se quedo comiendo al lado nuestro por horas, recien se escapo cuando intentamos sacarnos una selfie.

Para ese momento ya era de noche asi que seguimos 2 horas sin parar por el medio de la nada, literalmente, hasta Canberra. Llegamos a eso de las 9.30, tomamos un vino en la terraza del hotel y salimos a caminar un poco. No habia mucho, algunos restaurants, algunas personas por la calle que ya volvian de bailar (si, los horarios son muy distintos aca). Volviendo al hotel paramos en el McDonald’s (maccas aca que abrevian todo) porque Mic tenia hambre. Habia varios borrachos comiendo tambien y cuando nos sentamos en una barra sobre un ventanal que daba a la esquina un chico que estaba afuera con los amigos se puso a hacernos caras en el vidrio y despues como no le dabamos bola se empezo a bajar los pantalones como para mostrarnos el culo. Bueno, justo en ese momento paro un auto de policia en la esquina y se bajaron 4 policias. No saben como le cambio la cara al chico, no podiamos parar de reirnos. Despues de sentarlo en la caja del camion de policia, entraron los policias a pedirnos los datos a nosotros y preguntarnos si nos sentiamos ofendidos. Nos dijeron que eso era una ofensa asi que el pibe probablemente iba a pasar la noche en la carcel! Linda le dijo que no estabamos ofendidos porque le dio culpa que lo mandarin preso... Yo lo hubiese mandado derecho a la carcel! Jaja

ACTIVITIES

IRISH BBQ

March 25, 2016

Pascua acá recién empezó hoy Viernes! Ayer Jueves se trabajó, pero lo bueno es que el Lunes también es feriado. Teníamos ganas de hacer una BBQ para aprovechar la terraza de Laura pero todo el mundo se va de Sydney este fin de semana. Parece que Pascua es como el feriado más importante en Australia, todo se reserva por anticipado, etc., así que estábamos cortos de amigos (más de lo normal). Se me ocurrió invitar a Theresa, la irlandesa que conocí en el Meetup (con la que fui al Opera Bar también) con su novio James. La inglesa del Meetup se fue a Perth.

Decidimos organizar el BBQ nosotros y después dividir la plata, Argentine style! Acá hacen mucho BYO (bring your own) que nosotros odiamos, así que siempre intentamos hacer esto aunque la gente no entiende y trae bebidas o algo igual. De a poco los vamos a ir entrenando. Tuvimos algunos inconvenientes, como que cinco minutos después de invitarlos ayer a la noche recordamos que hoy era Viernes Santo por lo que no se come carne. Por suerte ellos tampoco resultaron ser muy religiosos. Después esta mañana nos fuimos muy tranquilos al súper. Cerrado. No lo podíamos creer. Como dije antes, este feriado parece que es importante acá!! Pensamos que íbamos a tener que cancelar todo pero por suerte encontramos un supermercado medio orgánico que sí estaba abierto. Lo que sí no pudimos conseguir fueron bebidas, todos los bottle shops que venden el alcohol cierran todo el fin de semana estrictamente. Teníamos unos vinos que sobraron del cumple de Leo así que zafamos con eso.

El asado estuvo muy lindo y los dos irlandeses nos cayeron súper bien, quedamos en hacer algo pronto. Terminamos como a las 5, nos volvimos a casa y yo supuestamente iba a ir a cenar con mis amigas inglesas (la que estuvo viajando por Australia ya volvió y ahora en 10 días se vuelve a Inglaterra) pero resulta que estaba de urgencias en el hospital acompañando a una amiga suya así que lo pasamos a la semana que viene. Por suerte, porque yo seguía llena del almuerzo, encima que acá cenan a las 7PM. Con Leo decidimos dormirnos una siesta en vez.

FOOD

PALMERITAS

March 25, 2016

LATELY

PARSONS BAR

March 24, 2016

Bueno, asi se ve el fin de una dieta jaja el martes finalmente llegue a mi objetivo!! Asi que anoche fuimos a cenar a Parsons que es un bar medio escondido cerca de casa que ya se convirtio en nuestro lugar favorito en Sydney! Tiene una decoracion al estilo años ’20, pasan buena musica (a veces incluso en vivo), lo fundaron dos hermanos que son el mozo y el barman junto con dos amigos chefs, son todos super simpaticos, te atienden muy bien y NO SABEN LO QUE SON ESTAS HAMBURGUESAS!!! Tiene como 7 platos variados el menu pero desde que probamos la pork burger no cambiamos de eso! Jaja anoche nos enteramos de que tienen una beef burger tambien asi que decidi probarla y estaba buenisima tambien! Y las papas no sabennnn! No se si fue tambien el efecto de venir de 4 semanas de sopita, pero en serio este lugar vale la pena.

Despues tambien nos tomamos un heladito, obvio :) Hay una sola heladeria que zafa aca, Messina se llama. Tienen los sabores fijos pero ademas hay 5 especiales todas las semanas que van variando, todos llenos de cookies, o popcorn o cosas locas, suele haber uno con dulce de leche tambien. Bueno, estaba muy emocionada de volver a Messina y pueden creer que justo cuando voy yo deciden hacer la semana del coco?!?! ODIO el coco!!! Todos especiales con coco, que bronca!

La semana en si estuvo bastante tranquila aunque el lunes fuimos a cenar con Mic, Linda y una francesa que vive con ellos a celebrar que le salio la visa a Mic! A Linda la sponsoreo el trabajo por 4 años y ahora a Mic le dieron la de pareja :) Fuimos a un lugar que hace steaks por $5 los Lunes, Leo se comio dos! Uno por mi que no podia comer todavia supongo jaja

Otras cosas colgadas de la semana son que me llegaron los dos pares de zapatos y el vestido que pedi para el casamiento de mi hermano, llegue a ganar $26 con las encuestas que lleno en el trabajo (voy a seguir ahorrando e ir al H&M porque estaban bien las cosas que compre por internet pero creo que prefiero probarme nomas) y que sigo sin hacer nada en el trabajooooooooooooooo!!!

DIY

AUTUMN

March 20, 2016

ACTIVITIES

MILSONS POINT

March 19, 2016

ACTIVITIES

HAIRCUT

March 19, 2016

ACTIVITIES

OPERA BAR

March 18, 2016

Todavía no soy muy buena con esto del blog y me olvido de sacar buenas fotos para subir. Anoche por ejemplo habíamos ido con Mic y Linda a un Irish Pub por St. Patrick's Day y me olvidé de sacar fotos! Igual el bar no era súper pintoresco tampoco y yo sólo pude tomar un Coca Zero por mi dieta pero bueno, igual fue un fracaso no haber sacado fotos. Hoy Mic nos mandó una que había sacado él cuando ya nos íbamos con unos gorritos de Guinness que nos regalaron así que al menos subo esa.

Hoy en el trabajo, después de trabajar 7 meses ahí, tuvimos el primer cumpleaños (No puedo creer que nadie haya cumplido todavía, somos 10 en la oficina). Yo estaba muy emocionada por ver qué hacían en estos eventos porque la secretaria me había mencionado un 'Afternoon Tea' con torta. Justo hoy no estaba muy emocionada por lo de la torta por la dieta (me quedan sólo 5 días y 600g para mi objetivo!) pero igual quería ver qué tal el acontecimiento.

Patético.

Nos juntamos en la sala de reuniones a las 3PM, la torta era malísima (por suerte, no me tentó en lo más mínimo), y había unos hot cross buns del Aldi que son unos pancitos típicos de Pascua. Después de 20' de conversación medio incómoda, a las 3.25PM todos volvieron a sus escritorios. Creo que es mi oficina nomás que es tan triste, por lo que escucho otros lugares de trabajo son más sociables. Esperemos que mi próximo trabajo sea mejor!

A la salida del trabajo me fui a encontrar con dos chicas que había conocido en un Meetup hace dos semanas: Sophie de Londres y Theresa de Irlanda. La verdad que no tenía muchas expectativas. Durante el Meetup pasado habíamos hablado bien y eran simpáticas pero como que siempre es charla superficial. Te lleva más tiempo realmente conectar con los no latinos, no es tan automático. Con mi grupo de inglesas pasadas recién como a la cuarta salida empecé a sentir que íbamos hacia algún lado, así que me daba un poco de fiaca tener que ponerle todo ese esfuerzo a las salidas con estas dos chicas, pero debo admitir que me sorprendieron. La pasé súper bien y hablamos de un montón de cosas bastante serias y personales. Nos juntamos en el Opera Bar que es un bar justo abajo de la ópera y tiene una vista increíble del puente, la bahía y la ópera misma. La Coca Zero que me tomé estaba muy rica... Tenía una rodaja de limón

Parezco un panda con esas ojeras

ON MY MIND

GUÍA PARA BOLUDEAR EN EL TRABAJO

March 18, 2016

No quedan dudas de que soy una experta en el tema. La verdad es que no hay nada mas desmotivador que pasar 8 horas a diario en el trabajo sin nada para hacer y yo ya llevo 3 meses de esto. Para combatirlo lo que intento hacer es buscar cosas “productivas” con las que llenar el dia y asi no tener que hacerlas en casa y poder disfrutar mas de mi tiempo fuera de la oficina. Se que a muchas personas les pasa tambien esto de no tener nada para hacer en el trabajo asi que comparto mis tips.

· Buscar otro trabajo (clave)

· Escuchar la radio, SIEMPRE (en su defecto Spotify, audiobooks, videos de YouTube como audio asi como TED talks por ejemplo)

· Leer libros en PDF (ya lei los 7 Harry Potters, Pride & Prejudice, ‘A walk in the woods’ y ‘The life and times of the thunderbolt kid’ de Bill Bryson, ‘Me before you’ y ‘After you’ de Jojo Moyes). Esto es una buena opcion sobre todo si tu pantalla esta muy expuesta porque parece que estas leyendo un informe o algo.

· Contestar mails (cuando no esta Jim en el escritorio al lado mio asi no me escucha tipear!)

· Hacer todas las cosas que suelo hacer en casa en la compu como reservar libros en la biblioteca, pagar cuentas, buscar groupones, leer los blogs que sigo, vender cosas en Gumtree, mirar ropa en asos.com, buscar ideas en pinterest, etc.

· Hacer listas en general: de cosas que tengo que hacer, quiero cocinar, del super, playas para ir el finde, pelis para ver, objetivos de vida… Cualquier cosa!

· Hacer Excels de distintas cosas (una version mas pro de las listas): cuenta de calorias de mi dieta, finanzas, presupuesto para el cumple de Leo…

· Leer las noticias (la pagina de la BBC es muy buena para esto porque tiene muchos articulos y secciones muy variadas)

· Empezar un blog!

· Stumble Upon: esto es algo muy bueno que agregue recientemente por recomendacion de Linda (la americana). Te haces un usuario con tu mail, elegis tus intereses como ‘Peliculas’, ‘Humor’, ‘Decoracion’, etc. y la pagina te va mostrando paginas al azar que te podrian interesar. Podes ir poniendole ‘Like’ o ‘Dislike’ para que vaya adivinando mejor lo que te puede gustar y asi pasar horas, pasando paginas web! Ayer por ejemplo cai en unas paginas de recetas, una pagina con el significado de los colores, un jueguito con cubos, fotos de paisajes, una pagina que te calculaba a que hora te deberias ir a dormir si te tenes que levantar a una determinada hora asi no interrumpis justo un ciclo de sueño que es cuando te levantas cansado y muchas cosas mas

· Valued Opinions: otra adicion reciente por recomendacion de Mic (el italiano novio de Linda). Es una pagina en la que registras tu perfil y te tira encuestas para llenar de acuerdo a lo que se necesita (por ejemplo una sobre camaras digitales si en tu perfil dijiste que tenias una camara digital). Son encuestas de entre 5 y 20 minutos y te pagan entre $1 y $5 por encuesta. Despues cuando llegas a $20 podes usar la plata para lo que quieras dentro de las opciones que hay pero hay varias (el super, negocios de ropa, etc.). Mi objetivo es ir llenandolo para ahorrar para zapatos! Lo unico malo es que tenes que esperar a que te manden una encuesta adecuada para vos, no es que si queres podes hacer 50 por dia… Veremos cuanto me lleva llegar a los zapatos!

Foto sacada desde el ferry al trabajo

ACTIVITIES

CUMPLE LEO

March 15, 2016

PRIMER ENTRADA

Bueno, hace un tiempo venia meditando esto de empezar el blog como para ir contándoles lo que voy haciendo y planeando así no se pierden nada más allá de que no podamos hablar todo el tiempo, y un poco también para yo parar a apreciar las cosas que vivimos y tener un recuerdo como solía hacer en Alemania.

No sabia bien cómo empezarlo porque tenía muchas ideas dando vueltas en la cabeza, pero el cumple de Leo me pareció una buena oportunidad para compartir algunas fotos. Lo venía pensando hace algunas semanas pero igual me olvidé de sacar buenas fotos, así que disculpen. Prometo ir mejorando la calidad de las entradas.

Para celebrar su cumple hicimos una cena en la terraza de Lau que tiene una vista increíble de toda la bahía de Sydney. Invitamos a los pocos pero buenos amigos que nos hicimos a lo largo de este año. Primero Javi y Angie de Argentina y Colombia respectivamente, que nos ayudaron muchísimo a establecernos al principio. Después nuestros amigos de Gumtree: Mic y Linda de Italia y EEUU que conocimos cuando Leo le compró la bici a Mic y Lau de Rumania (pero también medio latina y francesa) que conocimos cuando yo le vendí el casco de mi bici.

Para la cena hace un tiempo había visto en un blog una idea para hacer una picada muy original así que me pareció que era un buen momento para probarlo y fue un éxito la verdad! Súper fácil de hacer y muy vistosa. Además nos divertimos probando algunas combinaciones de sabores nuevas como pan + queso azul + jamón crudo + dulce de membrillo o también queso brie con peras o higos.

Después también hice unas empanadas de las que no saqué foto pero comimos pocas porque la picada era muy abundante. Tenemos un montón de sobras ahora en el freezer de Laura para ir comiendo los próximos días. Y de postre probé hacer un Marquise que saqué de una página argentina buenísima de recetas que encontré hace poco: inutilisimas (Tengo muuucho tiempo libre en el trabajo como verán, había un Excel de todo esto inclusive). El merengue no me quedó muy inflado pero para no haberlo hecho nunca la verdad que a prueba de tontos la receta!! Hay otras cositas ahí que quiero probar hacer pero una vez que termine la dieta!

En fin, la pasamos muy bien!! Fue una buena celebración al cumple de Leo y de alguna forma también una buena manera de ver todos nuestros logros del año. Tengo varias cosas sueltas para contar pero no quiero hacer tan largas las entradas (como las de Alemania que eran eteeeernas), así que de a poco los iré poniendo al día :)